农药对果蔬安全影响及解决方法浅析

摘要

我国是果蔬生产和消费大国．果蔬是否符合国家食品卫生标准，是事关国计民生的大事。而长期以来我国面临的生产与需求的不均衡导致了在果蔬生产中对于化学农药的依赖。施用农药在一定程度上增加了果蔬的产量。解决了人们对于果蔬的量的需求，但由于氏期以来大量以及不正确的使用农药，