面向地方需求的实践性食品分析实验教学改革的探讨

摘要

cqvip:依据地方需求及地方应用型本科教学要求,对食品分析实验教学进行教学内容、教学模式、教学效果评价考核几个方面进行改革,激发学生对食品分析实验的学习兴趣,促进学生实践能力的提高。