陕南地区不同羊肚菌菌株栽培比较试验

摘要

为研究筛选适宜陕南地区大田栽培的羊肚菌菌株.以7个不同羊肚菌菌株为研究对象,以菌丝生长速率、菌丝长势、原基分化时间、鲜重、折干率和抗逆性等为指标,进行羊肚菌栽培试验研究.结果表明:优良菌株是影响羊肚菌产量的关键因素.M-2菌株菌丝长势旺盛,菌丝生长速率快,子实体发育时间短,产量高,每667 m2产量为198.13 kg,折干率12.86％,且抗逆性强;其次为M-6菌株,每667 m2产量为167.07 kg,折干率为12.62％,抗逆性强.M-3产量最高,但抗逆性相对较差.羊肚菌六妹系列M-2和M-6菌株产量高、抗逆性强,可作为优良菌株在陕南地区进行大田栽培推广应用.