老年人喝果汁可健脑

摘要

美国的一项最新研究成果显示，老年人每天喝果汁或蔬菜汁能起到健脑、预防老年性痴呆的作用。研究者发现，每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人与那些每周最多喝1次此类饮料的人相比，患痴呆的几率要低76％。研究结果还表明，老年人若每周喝1～2次的果汁和蔬菜汁，能将患痴呆的几率降低16％。这项研究成果被刊登在《美国医学杂志》上。