基于风险社会理论的我国食品安全规制模式之构建

摘要

风险社会是一种常态社会，运用风险社会理论解决社会问题是一种常用手法。我国正尝试以风险社会理论为基础，以《食品安全法》的实施为契机，全面构建具有中国特色的食品安全规制模式。为此，需要确立战略性风险规制理念，建立风险评估制度并实现风险评估与风险管理职能的分离，进而确保风险信息交流的对称与流畅。同时着力发展以行政性规制为主导，以经济性规制为主体，以社会性规制为基础的多元化规制模式，以此实现我国食品安全规制模式的建构。