贵州省串核桃花期与果实特性分析

摘要

为掌握串核桃花期与果实特性,对贵州省内不同县串核桃雌雄花物候期和果实特性进行了观测和测定.结果表明:贵州省大部分串核桃雌雄花异熟性为雄先型,不同县串核桃花期发育不一致,雌雄花期相遇时间1～6 d;雄花萌动期在3月3日 —3月15日,沿河县最早,威宁县最晚,从初花期到落花期大概需要4～8 d;雌花的萌动期为3月7日 —3月16日,从初花期到落花期需要6～11 d;串核桃单枝结果数威宁县最多,为5～18个,多数为8个;三径均值为2.69～3.76 cm,壳厚为0.98～1.18 cm,单果重6.18～12.05 g,出仁率50.78％ ～62.46％,核仁脂肪含量65.20％ ～67.46％,核仁蛋白质含量22.38％ ～23％,核仁皮色有黄白色 、浅黄色 、褐色 、黄色 、黄白色.