樟树种子的脱水耐性和贮藏特性研究

摘要

樟树种子的生育期约210d.在发育过程中,樟树种子的生物学性状(果皮颜色、种子鲜重和干重、含水量等)发生了显著变化:果实体积在150 DAA(DAA表示花后天数,下同)时达最大值,直径约为0.98 cm,但种子仍在继续生长,直到210DAA左右达到生理成熟,此时果实黑而发亮.成熟种子每1 000粒的鲜、干重分别为186.42g和138.90g,含水量约为0.33 g/g(DW).新鲜种子萌发率很低,只有2.4%左右;种皮有抑制种子萌发的作用,去种皮后,种子萌发率可达到21.0%.干燥脱水处理时,无论硅胶脱水(快干)或室内自然风干(慢干),都使种子电导率呈上升趋势;但脱水程度使种子萌发率呈现不同的变化:最初的轻度脱水都使种子的萌发率上升,分别达到90.0%和67.0%;随着脱水程度加大,种子萌发率呈下降趋势,但在种子脱水至趋于稳定的含水量之前,种子萌发率仍高于未脱水前的水平.结果表明:樟树种子具一定的脱水耐性,但较大程度的脱水会对种子造成伤害,而且慢干比快干对种子的伤害更大.0℃以上低温湿藏是解除樟树种子休眠的有效途径;温度较高时,种子达到最高萌发率的时间较短,但此后种子活力下降的速度也较快;0℃以下低温贮藏时,种子迅速死亡.