各国避免食物浪费有妙招

摘要

根据联合国粮农组织发布的数据,全球每年有约13亿吨粮食被损耗或浪费,大约有价值2.6万亿美元的食品被浪费。与此同时,全球仍有8.7亿人在温饱线上挣扎,1/3的儿童面临营养不良问题。日前,联合国研究报告发出预警:2020年共有25个国家面临严重饥饿风险,世界濒临至少50年来最严重的粮食危机。由此,如何制止"舌尖上的浪费",让更多的人解决温饱问题,成为各国政府亟待解决的重要议题之一。