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饮食民谚注解

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“十月萝卜似人参”。萝卜出身寒素,清不绝俗,人们夸它能去热消火、止渴和中、化积散瘀、消痰止咳。因为萝卜含有多种维生素和矿物质,

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来源
《科学种养》 |2006年第8期|58-58|共1页
作者
万惠恩;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学 ;
关键词
萝卜; 荠菜; 民谚; 多种维生素; 人参; 矿物质; 止咳; 消痰; 大豆素; 化积;

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