粮食中真菌毒素检测中胶体金快速测试卡的运用分析

摘要

食品安全直接关系到人民群众的身体健康,也影响社会经济的发展.加强对粮食作物中的真菌毒素检验,合理应用胶体金快速测试卡,具有快速、便捷的特征测试结果更为灵敏,判断结果更为直观,深受人们的重视.基于此,文章主要对粮食中真菌毒素检测中胶体金快速测试卡进行了简单的论述分析.