一种新型植物空心胶囊的研制

摘要

以羟丙基淀粉与普鲁兰胶为主,添加少量亲水性凝胶剂卡拉胶、助凝剂柠檬酸钾和增塑剂甘油,研制非明胶空心胶囊,采用单因素[1]试验确定其最佳配方为:羟丙基淀粉与普鲁兰胶配比为1∶1,复合胶体为20％,卡拉胶为0.6％,助凝剂柠檬酸钾为0.3％,甘油为1％,溶胶温度为90℃.在条件下,所制得的胶囊外观合格、崩解时限、胶囊壁厚及脆碎度都符合相关标准.