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张哲; 郎元路; 吴巧燕; 张志强; 陈佳楠; 计宏伟; 田津津;
天津商业大学机械工程学院;
真空冷冻干燥; 降温速率; 冰晶生长; 细胞形态学;
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机译:制造包括梨的石质细胞的日式泡菜的方法和包括梨的石质细胞的日式泡菜的制造方法,包括梨的石细胞的含饮料的梨子和饮料的制造方法,以及为冻融的梨状的梨制造的方法日式泡菜或饮料的香梨
机译:冻干包被的细胞的方法,冻干的包被的细胞,包含冻干的包被的细胞的组合物以及此类细胞和组合物的用途
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