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白沙沙; 赵笑; 孔凡华; 徐佳佳; 柴艳兵; 张耀广; 李兴佳; 李飞; 朱佳音; 袁芳; 崔亚娟;
北京市营养源研究所有限公司;
石家庄君乐宝乳业有限公司;
河北君乐宝君源乳业有限公司;
中国农业大学食品科学与营养工程学院;
乳蛋白; 酶联免疫法; 毛细管电泳法; 高效液相色谱法; 高效液相色谱串联质谱法;
机译:羊乳及羊乳制品中牛β-乳球蛋白酶联免疫吸附测定方法的优化
机译:乳和乳制品中链霉素和氯霉素的测定方法
机译:后期泌乳期增加乳制品中可分解的未降解蛋白质供应对泌乳过程中牛奶产量和组成的影响
机译:简要沟通:与乳制品奶牛泌乳的泌乳和重新启动相关的ASL-酪蛋白编码基因的DNA甲基化事件
机译:渗透乳糖结晶及改性乳蛋白浓缩物在高蛋白质乳制品饮料中的研究
机译:延长光谱β-乳酰胺酶的监测生殖器孢菌素和碳结甲酶产生的克碱基蛋白酶革兰阴性细菌及其在三个农场中的健康乳制品
机译:从益生菌中添加乳制品和发酵乳的物理化学,微生物学和流变学评估/ 从益生菌中添加的乳制品饮料和发酵乳的物理化学,微生物学和流变学评估
机译:防火微乳柴油中水和乳化剂监测的定量红外分析研究进展
机译:制备混合物的方法,其包括制备甜点乳乳基乳组分和乳制甜点。海藻酸盐;复合饲料和复合乳制品的制备方法;乳制品
机译:乳制品或糊化乳制品中酪蛋白和乳清蛋白的测定方法
机译:测量乳制品的设备,特别是用于生产乳制品的乳制品,特别是乳化的肉和其他来自肉乳或其他蛋白的蛋白
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