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吴燕燕; 王晶; 尚军; 杨贤庆; 胡晓;
1. 中国水产科学研究院南海水产研究所;
农业部水产品加工重点实验室;
国家水产品加工技术研发中心 2. 上海海洋大学食品学院 3. 广东海洋大学;
合浦珠母贝贝肉; 抗氧化肽; 质谱分析; 结构;
机译:肉肌肉和副产物抗氧化肽的研究进展
机译:优化的抗氧化肽馏分的制备和MIR的二级结构分析
机译:用荧光图像测量鱼肉(肉和肉豆和肉豆和Cruffda)的死亡变化
机译:大麦蛋白衍生的抗氧化肽和可生物降解膜。
机译:肉肌和副产物抗氧化肽的研究进展
机译:大规模结构分析:结构分析师,Csm Testbed和Nas系统
机译:从尼罗罗非鱼中分离出来的抗氧化肽和含有相同抗氧化成分的抗氧化肽
机译:结构分析方法,结构分析装置,结构分析程序,用于结构分析的物理性质计算方法,用于结构分析的物理性质计算装置以及用于结构分析的物理性质计算程序
机译:用晶体海绵法制备晶体结构分析样品的晶体结构分析样品的结构分析
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