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陈琳; 潘妍; 杨翠; 杨清雪; 卓婷烨; 李祖明;
北京联合大学应用文理学院;
玉米谷蛋白; 抗氧化肽; 酶解条件; 响应面法;
机译:使用响应面法制备鸭肉抗氧化肽的抗氧化肽的水解条件优化
机译:大麦谷蛋白抗氧化肽的酶解分离和表征
机译:响应面法优化鱼明胶制备抗氧化肽的水解条件
机译:响应面法优化高热粘性玉米淀粉磷酸酯的制备。
机译:确定高分子量谷蛋白亚基数量不同的等基因小麦品系谷蛋白亚基组成的方法。
机译:响应面法优化南瓜子中抗氧化肽的制备
机译:响应面法优化南瓜种子抗氧化肽的制备。
机译:利用实验设计和响应面法作为理解和优化运行空气动力的方法
机译:通过将玉米加工产品,马铃薯淀粉,马铃薯淀粉醋酸盐和谷蛋白添加到RAMYEON及其汤中,制备具有风味,玉米风味和营养的玉米YE
机译:谷蛋白中非谷蛋白蛋白质组的蛋白质组学研究新方法
机译:无残留谷蛋白的最终商业玉米淀粉的制备方法
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