退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
牟德华; 康明丽; 李艳; 周蕾; 赵巍;
河北科技大学生物科学与工程学院;
河北科技大学生物科学与工程学院 石家庄050018;
石家庄050018;
板栗; 淀粉; 耐高温液化酶; 糖化酶; 淀粉水解;
机译:板栗泥的酶促水解:使用α-淀粉酶和葡糖淀粉酶的混合物进行工艺优化。
机译:发酵牛奶饮料储存研究储存研究对淀粉酶抑制活性,A-葡糖苷酶抑制活性和胰脂肪酶抑制活性的重要性
机译:包埋在反胶束中的全细胞的酶活性-包埋的酵母细胞中α-淀粉酶和转化酶的研究
机译:高浓度酶促淀粉转化的工艺开发-酿造的替代品?
机译:马铃薯中糖淀粉转化的酶促分析。
机译:板栗子叶发育过程中参与淀粉合成的淀粉分支酶的鉴定与表达分析
机译:土壤生物农田中的纤维素酶,淀粉酶和转化酶活性* [从Wamena生物研究站土壤获得的纤维素酶,淀粉酶和转化酶活性]
机译:“链霉菌”中基于α-淀粉酶的表达系统的基因技术研究。 2.“浅青紫链霉菌”中α-淀粉酶基因的克隆和调控。 (Gentekniska studier av ett alpha-amylasbaserat proteinproduktionssystem i'streptomyce
机译:具有葡糖淀粉酶活性的酶的克隆DNA序列的编码,在葡萄糖溶液中处理的淀粉或淀粉糖浆的部分水解过程的转化,糖化淀粉的sa化方法,葡糖淀粉酶的用途,分离和纯培养
机译:α-淀粉酶和淀粉黏度的酶促转化连续水解淀粉的工艺
机译:热稳定的葡糖淀粉酶工艺可将淀粉或淀粉在葡萄糖浆中部分水解的糖浆转化为淀粉
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。