色谱法分离发酵甘油中残糖的研究

摘要

本文就色谱分离技术分离甘油发酵液中残糖进了研究.实验结果表明甘油发酵液(甘油含量9.948%,残糖含量1.06%)经色谱分离后,甘油回收率为98.94%,残糖除去率为97.22%;甘油流分中甘油含量为6.535%,残糖含量为0.0134%.而一次甘油浓缩液(甘油含量45.00%,残糖含量3.01%)经色谱分离后,甘油回收率可达到98.82%,残糖去除率为93.17%;甘油流分中甘油含量为17.17%,残糖含量为0.0999%的效果.完全可以解决发酵甘油后提取过程中因残糖高而引起的结垢问题.