首页> 中文期刊> 《粮油食品科技》 >食品中二恶英污染的危害性及其预防措施

食品中二恶英污染的危害性及其预防措施

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

文献数据库（团队版） >>

页面导航

摘要
著录项
引文网络
相似文献
相关主题

摘要

对二恶英的概念、性质、危害性分别进行了详细的叙述.从食品安全的角度来看,二恶英对人体具有非常明显和潜在的巨大危害.先对二恶英的概念和性质及其危害性有详细了解,后采取相应的有效防治措施,二者具有紧密联系性.

著录项

来源
《粮油食品科技》 |2006年第3期|51-52|共2页
作者
丁锋;
展开▼
作者单位

安徽省标准化研究院;

安徽;

合肥;

230001;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品安全与卫生;
关键词
二恶英; 污染; 危害性; 预防措施;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 食品中N-亚硝基化合物的危害性及预防措施 [J] . 吴素萍 . 中国调味品 . 2008,第008期
2. 欧盟对食品中重金属、二恶英等污染物的最大残留限量的修订 [J] . 戚彪 . 中国畜牧业 . 2012,第001期
3. 欧盟对食品中重金属、二恶英等污染物的最大残留限量的修订 [J] . 戚彪 . 中国畜牧业 . 2012,第001期
4. 重金属污染的动物内脏与人类食品--实际饲喂中采取预防措施防止重金属污染 [J] . Eric Royer ,张永刚 . 饲料工业 . 2015,第18期
5. 食品中的化学污染与预防措施 [J] . 曹洪卫 . 中国化工贸易 . 2013,第006期
6. 浅析二恶英污染与食品安全 [C] . 薛铭 ,薛晓光 . 2016中国环境科学学会学术年会 . 2016
7. 模拟烹饪对食物中类二恶英污染物存在水平的影响 [A] . 蔡铭伟 . 2011

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号