食品检验实验室管理与检验质量控制的强化研究

摘要

随着时代的发展,我国经济建设不断完善,人们生活水平的不断提高,我国居民早已不再为食物不足而担忧.随着生活水平的不断提高,大众对于食品安全等相关信息的关注程度越来越高,食品检验便成为了检验食品安全的重要手段,也成为了群众生活中不可或缺的一项重要工作.食品检验实验室作为食品检验的重要场所,实验室管理水平将直接影响到检验质量的好坏,为保证检验质量的有效性,合理的完善和调整食品检验实验室的管理制度是非常有必要的.