那么中国为什么不能成马铃薯强国

摘要

马铃薯是世界上最有发展前景的高产经济作物之一,对解决粮食危机具有重要作用,我国马铃薯产量和种植面积已经跃居世界第一,但平均亩产只及发达国家的1/3,并且加工利用率、增值率较低,与马铃薯产业强国相比有一定的差距。