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红薯深加工系列产品及其生产技术(五)——红薯淀粉加工白糖的方法

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一、生产用设备瓦缸:调淀粉乳用瓦罈:糖化用瓦缽:蒸发糖液时用白布口袋:过滤用搪瓷面盆:盛糖液用铁锅两口离心式分蜜机一台烘干房(自建)

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来源
《农村百事通》 |1995年第11期|P.49-49|共1页
作者
章和平;
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作者单位

安徽省粮油科学研究所 230031;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类机械与设备;
关键词
红薯淀粉; 生产技术; 系列产品; 深加工; 淀粉乳; 生产用设备; 分蜜机; 糖化液; 波美度; 脱色剂;

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