“对分课堂”教学模式下《饭店管理》课程的教学改革

摘要

随着我国社会的不断发展,对于人才方面的需求也在改变,传统教学模式在应对当前阶段市场对人才方面的需求时疲态尽显,所以应该结合当前阶段社会发展的实际情况对教学模式进行改革优化。本文在此种形势下探讨《饭店管理》课程教学模式的深化改革,“对分课堂”教学模式是本文探讨的重点。