“对分课堂”教学模式下《饭店管理》课程的教学改革

摘要

在信息大爆炸的时代,高校教师在教学过程中不仅要注重知识的革新,更应注重教学方法的革新.本文针对学生学习主动性差的现状,借鉴张学新教师提出的“对分课堂”这一新型教学模式,并以《饭店管理》课程为例,探讨了“对分课堂”的实践操作流程,通过提高学生的参与度以期提高学生的学习积极性和学习效果.