靠一只泰迪熊,这家咖啡馆打败了星巴克

摘要

＜正＞之前餐饮经营,很多时候是靠着产品与服务在和客户互动。真正开发出第二营销IP互动的产品,才可以稳固自己的消费者。餐饮运作者怎样抓取用户的眼球,怎样培养消费者的产品忠诚度,是决定一个品牌能否冲击市场的关键自带IP、餐饮颜值、吉祥物品牌运营……这些你或许听都没听过的词语,正在悄然地改变着餐饮市场的运作模式,并潜移默化地影响着品牌占领市场的能力。