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一些球蛋白可蟹离基的相互作用特征

摘要

球状蛋白质的结构分析有助于蛋白质三维结构的认识.维持蛋白质三维结构的作用力至少有3种类型,即氢键、盐桥(亦称盐键或静电键)和疏水键.维持三维结构的作用力可以看作是可解离基和非解离基各自间的以及两者之间的相互作用.

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