这两处省略号如何理解

摘要

《老人与海鸥》（鲁教版五年级下册第1课）一文中有一段文字：“它去年没有来，今年也没有来……海鸥是吉祥乌、幸福鸟!古人说‘白鸥飞处带诗来’，十多年前，海鸥一来，我就知道咱们的福气来了。你看它们那小模样!啧啧……”《教师教学用书》的解释是这“两处省略号均表示话未说完”。