国内首个《清香型大曲白酒》团体标准实施

摘要

近日,由山西杏花村汾酒厂股份有限公司与吕梁市市场监管局共同提出并牵头起草,由山西省食品工业协会申请该标准立项,由山西酒类产品质量检测中心(有限责任公司)、山西省食品工业协会、山西省酿酒工业协会、山西汾阳王酒业有限责任公司、山西兰花青酒业有限公司、太原酒厂有限责任公司、山西梨花春酿酒集团有限公司、山西宗酒酒业有限公司共同编制的国内首个《清香型大曲酒》团体标准正式实施。