临床评估患者进食量，有这两种方法

摘要

临床医生在评价患者的营养状况时，主要通过询问来了解患者既往的进色量，然而，如何准确地评价患者的进食量却成为困扰很多医生的难题。比如，肥胖患者说的“小饭量”可能比消瘦患者口中的“大饭量”要多。对此，临床在评估患者进色量时可采取膳色史法和24小时回顾法。