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中药发酵研究概况

             

摘要

本文论述了中药发酵的历史和机理,对中药发酵的传统和现代技术与方法进行了归纳总结,概述了中药发酵4个方面的主要作用,提出了中药发酵存在的问题及进一步深入研究的方向,提示中药发酵具有广阔的发展前景.

著录项

  • 来源
    《中药与临床》 |2012年第4期|47-49|共3页
  • 作者单位

    成都中医药大学中药材标准化教育部重点实验室中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地;

    四川成都611137;

    成都中医药大学中药材标准化教育部重点实验室中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地;

    四川成都611137;

    成都中医药大学中药材标准化教育部重点实验室中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地;

    四川成都611137;

    成都中医药大学中药材标准化教育部重点实验室中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地;

    四川成都611137;

    成都中医药大学中药材标准化教育部重点实验室中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地;

    四川成都611137;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 炮制方法;
  • 关键词

    中药发酵; 技术; 作用;

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