不同产地不同品种柚皮中总黄酮和柚皮苷的含量比较

摘要

目的:测定不同产地柚皮中总黄酮和柚皮苷的含量,筛选各种不同柚皮作为柚皮苷提取原料的可行性.方法:以紫外分光光度法测定不同产地柚皮中总黄酮的含量,检测波长为 283 nm;用高效液相色谱法测定不同产地柚皮中柚皮苷的含量.流动相为甲醇-水-乙酸(v∶v∶v=35∶61∶4),柱温30℃,流速为 1.0 mL·min-1,检测波长为 283 nm.结果:化橘红中总黄酮和柚皮苷的含量最高,胡柚皮次之,普通柚皮中总黄酮和柚皮苷含量都较少.结论:化州橘红是最理想的提取柚皮苷的原料,胡柚皮也可做为提取柚皮苷的药材资源.