以酒店服务质量为基石提升管理质量

摘要

酒店服务业作为第三产业,其发展速度非常快,国民经济的健康发展和国内外旅游的普及,对酒店服务质量提出了更高的要求。服务质量可以说是酒店能否增加市场份额的重要因素和关键所在。中国酒店业蓬勃发展超过20年,它始终引进先进的技术设备和服务理念,并随着连锁酒店品牌的崛起达到了一定的高度和水平。但是,通过仔细分析中国酒店服务的现状,我们仍然可以发现很多问题。本文从我国饭店服务质量的现状和存在的问题入手,结合实际问题提出了针对性的对策,以期通过提高饭店服务质量来促进饭店管理质量的提高。