一顿饭的最差搭配

摘要

一碗疙瘩汤搭一个馒头、一个汉堡配一份薯条、一袋方便面加一根火腿肠……这些“经典”搭配，是很多人餐桌上的常客。然而，这样的搭配健康吗？错误一：高碳水化合物搭配。例：土豆丝配米饭。与此类似的还有，葱油饼搭玉米粥、凉皮加馄饨、酸辣粉配烧饼……这些食物都主要由淀粉组成，搭配在一起吃，淀粉比例过大，而蔬菜极少。蛋白质和多种维生素不足，属于错误的高碳水化合物搭配。