过度甜食对孩子不利

摘要

甜食主要是糖类食物,深受儿童喜爱。但如果过度甜食,非但无益,反而有碍孩子健康。有关研究表明,儿童机体代谢,特别是糖代谢需要维生素B1参与。如吃甜食过多,会消耗人体大量维生素B1,造成维生素Bl缺乏。维生素B1不能在体内合成,必须由外界供应,常食用较多的甜食不仅影响食欲,而且会影响其它食物的摄取量,减少某些必须营养素的摄入,从而也会导致维生素B1缺乏。在正常情