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正确认识镁的功能注意从食物中吸收镁

         

摘要

体内缺镁会产生哪些严重后果? 植物的绿叶流失镁离子后就会变成黄色,那么人体中一旦缺少镁,又会怎么样呢?就重要性而言,在体内仅次于钙的矿物质就是镁了.镁在生理学上称为"第二信使",在细胞里负责重要的能量传输功能,它帮助细胞膜适量调节对钙质的需要,促使生理功能正常化.

著录项

  • 来源
    《东方食疗与保健》 |2009年第5期|13-13|共1页
  • 作者

    龚诚;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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