花生米怎么炒才脆香

摘要

cqvip:花生吃法很多，脆香可口的炒花生米非常好吃，常用做下酒菜。那么，炒花生米怎么炒才脆香？1．花生米的选择。炒花生米尽量选择大小均匀的花生米，否则大小不一，技术不好的话，炒的时候可能就会生熟不均。