家庭自制糖葫芦

摘要

糖葫芦的制作原料是鲜山楂、白砂糖及水等。将山楂去掉果柄、萼片,用清水洗净晾干后,按大小分级用适宜的竹棍串起。制作糖葫芦的关键在于熬糖。