豆渣的营养让你大吃一惊

摘要

豆浆机榨豆浆,现在家家户户都可以自己制作豆浆了,只需要一个豆浆机就可以搞定,不同的豆子、浓淡自调、口味自选.豆浆很多人爱喝,榨豆浆后留下的豆渣却没人过问,一般都是直接丢弃,可是大家是否知道,豆渣的营养丝毫不逊色于豆浆. 豆渣的营养价值 1.防治便秘.豆渣中含有大量食物纤维,常吃豆渣能增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌.