酒匠与歌女

摘要

海半仙酿的同山烧酒好喝,远近闻名。酿酒的高粱,是当地产的,成熟的髙粱穗如烟花绽放,枣红色的衣壳,珍珠般的籽粒,晶莹饱满。烧酒的水,是用剖开的毛竹从山上泉水引下来的,清澈甘美。海半仙的酒曲是独门绝活,酿酒器具也很有特色,发酵用大口樽,滤酒用漏缸,贮酒用陶瓮,他酿出的酒色泽微黄,回味丰厚,如九曲十八弯,余香悠然。