不同营养因子和培养条件对草菇菌株V115菌丝生长的影响

摘要

对草菇菌株V115在不同营养因子(碳氮源)、不同培养条件(培养温度及酸碱度)下进行了菌丝培养试验.结果表明:菌丝生长的最佳碳源是蔗糖和麦芽糖；最佳氮源是蛋白胨；菌丝生长的适宜温度范围为32～38℃；菌丝生长适宜的pH为6～7.