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北朝鲜美味冬菇野生菌株培养特性的研究

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以北朝鲜美味冬菇野生菌株HS-NK1为试材,从营养和环境等方面对HS-NK1的培养特性进行了研究.结果表明:美味冬菇野生菌株HS-NK最适生长温度为20～25℃,生长的温度范围为5～30℃;适宜生长的pH为6;葡萄糖、麦芽糖均为最佳碳源;硝酸铵为最佳氮源.

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来源
《北方园艺》 |2011年第11期|162-163|共2页
作者
宋吉玲; 姚方杰;
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作者单位

吉林农业大学园艺学院,吉林,长春,130118;

吉林农业大学园艺学院,吉林,长春,130118;

食药用菌教育部工程研究中心,吉林,长春,130118;

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正文语种 chi
中图分类蘑菇 ;
关键词
北朝鲜 ; 美味冬菇; 培养特性 ;

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