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蒋钦任; 马雅美; 马永强; 熊辉岩; 段瑞君;
青海大学生物科学系,青海西宁810016;
软儿梨; 冷冻贮藏; 褐变 ; 生理指标 ;
机译:冷冻和冷冻贮藏过程中Scomberomorus niphonius的理化和挥发性风味特征的变化
机译:夏季,鲭鱼( Rastrelliger kanagurta i>)和粉红色鲈鱼( Nemipterus japonicus i>)的冷冻和冷冻贮藏过程中,品质会发生变化。
机译:冷冻贮藏过程中由Alburnus mossulensis Heckel制备的鱼丸的化学和感官质量变化,1843年
机译:冷冻点贮藏过程中青椒品质的研究
机译:木蛙Rana sylvatica对冷冻暴露的反应:研究冷冻诱导的心脏和肝脏转录和翻译模式的变化。
机译:冷冻贮藏过程中红鲤(Cyprinus carpio)脂质的变化
机译:冷冻纸浆贮藏过程中物理化学和微生物学特性的变化
机译:两个生长季节在明确切割区贮藏过程中伐木残留的变化
机译:生理指标检测装置,生理指标检测方法,生理指标检测处理程序
机译:生理指标检测装置,生理指标检测方法和生理指标检测处理程序
机译:关于显示,由染色体显示驱动冷冻分析研究程序和冷冻分析研究装置
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