无公害富硒苹果的功效及生产技术规范

摘要

大连仕康果品专业合作社引进“纳米硒益生菌复合叶面营养液”专利产品,在瓦房店市驼山乡、台安县西平林场进行试验示范.对‘红富士’和‘寒富’苹果结果树采用叶面喷施纳米硒益生菌复合叶面营养液,使苹果硒含量达0.003～0.009 mg/kg,含糖量提高0.4％～1.8％,果实耐贮性增强.通过食用富硒水果预防硒的缺乏,增强了果品的市场竞争力,促进了水果出口和水果产业的健康发展.