东北山葡萄区域化及酿酒特性研究概况

摘要

作者根据山葡萄自然分布区域及不同引种区域各品种的产量、果实品质及酿酒特性等方面的相关信息,认为山葡萄的主要分布区域南起辽宁省朝阳市,北到黑龙江省齐齐哈尔市,吉林省为东北地区山葡萄的主要栽培区域.吉林省柳河县、集安市为山葡萄的优质产区,四平市和松原市属于山葡萄一般产区.并对各个栽培区域的引种栽培提出建设性意见.