渠道依赖、流通阻滞与价值链损毁——“菜贱伤农、菜贵伤民”怪像的反思

摘要

一、蔬菜零供市场的双重矛盾rn在我国蔬菜零供市场出现的“菜贱伤农、菜贵伤民”现象可谓怪异，批发市场菜价暴跌和零售市场菜价持续高水平的同时存在，似乎不存在符合逻辑的过渡空间。如果说同一商品在批发市场和零售市场间存在巨大的价格差异引人关注，而批零市场价格的逆向波动则更令人费解。