2018年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案

摘要

为切实加强生猪屠宰行业管理,开展好2018年生猪屠宰监管＂扫雷行动＂,制定本实施方案。一、工作目标全面贯彻落实《农产品质量安全法》《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》,加强生猪屠宰行业管理,坚持问题导向、标本兼治,以实施生猪屠宰质量管理规范、推进标准化创建为抓手,以宣传贯彻《生猪屠宰管理条例》为重点,以落实生猪屠宰企业质量安全主体责任为目标.