蚕粪提取叶绿素方法研究

摘要

叶绿素是一种天然植物色素,在医疗、食品及日用工业中有广泛的用途。但迄今为止,西北五省区没有生产叶绿素的工厂,所需叶绿素均来自浙江、山东等省市. 有关叶绿素的提取,国内外早有报道,一般均从菠菜叶、竹叶、苜蓿(它们没有特殊气味)中提取,工艺也较成熟。