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夏莉娟; 张大文;
胡麻胶; 酸奶饲料; 冰淇淋; 食品生产; 应用; 食品添加剂;
机译:酸乳清在发酵酸奶样饮料生产中的应用
机译:乳香胶(Pistacia lentiscus)对酸奶冰淇淋的化学,流变学和微生物学特性的影响
机译:探索扩大冰淇淋和酸奶市场的措施冰淇淋和酸奶市场的振兴战略
机译:高脂和低脂美国冰淇淋和酸奶中的二恶英,二苯并呋喃和共面多氯联苯含量
机译:冰淇淋和冷冻酸奶的微观结构和表面性质。
机译:通过掺入微囊化嗜酸乳杆菌(la-5)和低聚果糖生产的合生酸奶酸奶冰淇淋
机译:卡拉胶总酚含量,抗氧化活性和功能性Srikaya果冻酸奶饮料的含量
机译:饮料重组和点胶装置的评价
机译:制作发酵饮料,包括胡麻叶或胡麻排骨的方法
机译:应用岩藻糖胶生产酸奶饮料的方法
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