趣话茶在英国

摘要

英国人喜欢味浓的红茶，英国是世界上红茶消费大国。公元1662年，英王查理二世娶了嗜茶的葡萄牙凯瑟琳公主以后，凯瑟琳公主便在英王室中推广茶道，尔后，玛丽二世和安妮女王也被感化爱上饮茶并经常举办茶会，饮茶之风才逐渐流传开来。英国人喝“下午茶”在世界上是比较有名的。英国的下午茶起源于17世纪，当时英国上流社会的早餐很丰盛，午餐很简单，而带有社交性质的晚餐却很迟。