养蝉猴市场大

摘要

蝉俗称知了，若虫期才叫蝉猴、知了猴或蝉龟。蝉猴生活在热带亚热带和温带地区，性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。蝉猴营养丰富，是美味佳肴，随着昆虫食品走俏饭桌，蝉猴的身价也陡增，一些超市、酒店成为热销的场所，目前市场价每只卖到0．20元。江苏丰县凤城镇小李庄村民在多棵杨树和梨树下培育蝉猴，隔年便产出效益，收入可观，一棵10多年的大树可养殖出土300多只蝉猴，无需投入资金便可启动项目。以下是养殖户总结的养殖经验。