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阎纯如;
机译:Okikogane:用于烹饪材料和食品加工的新型甘薯品种
机译:甘薯藤中的香精油,潜在的新型天然防腐剂和甘薯块茎上的抗氧化剂:活性和体质的评估
机译:橘子皮甘薯基婴儿食品比玉米豆粕混合物作为补充食品是膳食维生素A的更好来源
机译:甘薯替代食品的原料和消费者偏好
机译:由未充分利用的甘薯根和绿色制成的概念食品的感官和化学/营养特征
机译:橙皮甘薯和食用昆虫共混物生产的辅助食品的营养成分和微生物质量
机译:石器时代养殖甘薯食用者,现代甘薯食品和高蛋白质消费者的酸碱考虑因素
机译:从干燥和“变形”的甘薯芽中开发富含维生素a的断奶食品和儿童谷物
机译:生产甘薯加工食品和甘薯加工食品的制备方法
机译:加热的甘薯果渣水,以及使用加热的甘薯果渣水作为原料的食品生产方法
机译:制作法式薄脆食品的程序
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